A Kerti-ház Homoródalmáson

Kezdi elnyerni igazi formáját az aszekelyhaz.ro című portál, ahol a hagyományos székelyföldi építészet működő értékeit gyűjtjük. Legutóbb a homoródalmási Kerti-ház, vagy KertiHáz és Panziót mutattuk be, ahol a Sándor-család két generációja él és dolgozik. Részben vendéglátással, részben pedig sajtkészítéssel foglalkozva értékesítik a saját farmjukon megtermelt juh-, kecske- és tehéntejet. Ők megteremtették a rövid értékesítési láncot, hiszen részben a vendégeik válnak fogyasztókká, illetve hagyományos termékvásárokon forgalmazzák kiváló minőségű termékeiket. 

Írásunk jóvoltából most néhány pillantás erejéig betekinthetünk egy majdnem kétszáz esztendős parasztház udvarára és szobáiba… Tovább