És a gazdával ki törődik?

A fenntartható gazdálkodás az agráriumban mostanra szinte unalomig hallott szóösszetétellé vált. Pedig létezik egy olyan szegmense, amelyről keveset beszélünk, mégis a gazdálkodás kulcsfontosságú része: ez pedig maga a gazda.

A fenntartható mezőgazdaság szempontjainak biztosan magukban kell foglalniuk a gazdáknak a fenntarthatóságát, vagyis eljött az ideje, hogy ne csupán a gazdaságok hozta irányszámokra vagy hatékonyságra figyeljünk, hanem a gazda pszichés állapotára és szükségleteire is, hiszen ha ez a rész nem működik, akkor nem csupán ő maga van veszélyben, hanem veszélybe kerül maga a gazdaság, sőt az állatok jóléte is… Tovább